Description
Elaboré en méthode traditionnelle (15 mois de prise de mousse sur lattes), ce vin mousseu est élaboré à partir des cépages Regent (70%) et Cabertin (30%) classifiés Vitis vinifera naturellement résistants aux maladies de la vigne, choisis d’abord pour la qualité des vins qu’ils produisent tout en permettant une viticulture plus écologique.
La fraîcheur et le fruité délicat de ce vin sont délicieusement mis en valeur par les vertus de la deuxième fermentation en bouteille.
- ROBE : Belle robe rose. Fines bulles
- NEZ : Nez expressif sur un parfum subtil de fruits rouges, fraises,framboises. Pointe de fumé et minéralité
- BOUCHE : Ses bulles festives à la persistance en bouche tout à fait remarquable vous apporteront, par leurs notes fraîches et délicatement fruitées, un moment précieux rempli de fraicheur et de pur plaisir.
Servir frais : 8/10°.
Pays : Belgique
Appellation : Crémant de Wallonie AOC
couleur : Rosé
Cépages : Regent, pinotin & Cabertin
Contenance : 75cl